Hi, ich bin

ein innovatives Sauerteig-Kit für die einfache Herstellung von echten Sauerteigbroten.

LASS UNS WAS ANSTELLEN!

Ich bringe alles mit, was du für ein charaktervolles Sauerteigbrot brauchst: Sauerteig, Wasser und Salz. Du ergänzt nur 500 g Mehl deiner Wahl. Besonders mag ich die hochwertigen Mehle der Meyerhans Mühlen AG. Für grössere Teigmengen nimmst du einfach mehrere von mir.

1

Becherinhalt mit 500 g Mehl vermengen

2

Kneten, Gären, Backen! Ergibt ca. 800 g Brot

Frisch gebackenes Brot mit rissiger Kruste

Eigenbrötler Hausmischung No. 1

Daniel Amrein von Eigenbrötler Backwerke hat exklusiv für mich die Eigenbrötler Hausmischung No. 1 entwickelt - inklusive einem passenden Rezept für Gastronomie, Profiküchen und Bäckereien.

Damit backst du charaktervolle Brote in Eigenbrötler-Qualität. Natürlich kannst du weitere Zutaten ergänzen und deiner Kreativität freien Lauf lassen.

Das Rezept findest du hier!

Du willst was anstellen? Dann fülle bitte untenstehendes Kontaktformular aus. Ein Aussendienstmitarbeiter der Meyerhans Mühlen AG wird Kontakt mit dir aufnehmen.

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